"Jesteśmy rodziną, która od kilku lat zajmuje się uprawą oliwek odmiany Koroneiki. Posiadamy piękny gaj oliwnny we wschodniej części greckiej wyspy Krety, w małej, malowniczej wiosce Kato Dris. Oprócz oliwy z własnego gaju sprowadzamy również oliwę od naszych sąsiadów."
Odmiana oliwek Koroneiki charakteryzuje się bardzo dużą stabilnością, co w praktyce oznacza, że oliwa wolno się starzeje a...
Owoców leśnych 270 g
Składniki:
97% owoce leśne, pektyna, sok z jarzębiny
Na 100 g dżemu zużyto 97g owoców .
Dżem z owoców leśnych to jak zamknięcie całego letniego lasu w niewielkim słoiczku – pełnego tajemniczych ścieżek, szumu drzew i zapachu dojrzałych owoców skąpanych w słońcu. Jego głęboki, ciemny kolor kryje bogactwo dzikich jagód, soczystych malin, jeżyn i borówek, które razem tworzą...
O PANNIE MAJ...
KIM JESTEŚMY?
Oni - rolnicy i cudowni rodzice, którzy całe swoje życie poświecili na pracę w gospodarstwie, dzięki czemu stworzyli wspaniały dom, w którym na stole zawsze były domowe przetwory, pachnące wypieki i świeże produkty prosto z ogrodu.
Ja - z wykształcenia technolog żywności, z zamiłowania także dietetyk, z głową pełną pomysłów i marzeń. Chyba lepiej nie mogliśmy się...
Ciemne piwo górnej fermentacji.
W aromacie połączenie nut gorzkiej czekolady i wanilii pochodzącej z płatków dębowych.
W smaku pełne, głębokie, z nutami kawy i gorzkiej czekolady wspartej taninami z drewna.
Słonecznik- jeden z najbardziej spotykanych miodów w Polsce, pomaga w leczeniu: chorób układu krążenia, wątroby, stanów zapalnych górnych dróg oddechowych. Pozytywny wpływ na żołądek oraz jelita.Smak- delikatny i łagodny.
O PANNIE MAJ...
KIM JESTEŚMY?
Oni - rolnicy i cudowni rodzice, którzy całe swoje życie poświecili na pracę w gospodarstwie, dzięki czemu stworzyli wspaniały dom, w którym na stole zawsze były domowe przetwory, pachnące wypieki i świeże produkty prosto z ogrodu.
Ja - z wykształcenia technolog żywności, z zamiłowania także dietetyk, z głową pełną pomysłów i marzeń. Chyba lepiej nie mogliśmy się...
CYDR PASŁĘKA - świeży i hedonistyczny
,,Pasłęka to taki cydr, który kiedyś zrobił się sam.
Zebraliśmy zdziczałe jabłka ze starych drzew, wytłoczyliśmy z nich sok i… zostawiliśmy w kadzi.
Po fermentacji, gdy wreszcie sobie o nim przypomnieliśmy, okazał się być przebojowy.
Od tamtej pory staramy się odtworzyć warunki fermentacji i skomponować podobny cydr - dzikie drożdże, spontaniczna...
Piwo dolnej fermentacji, w którym główną rolę grają słody, co daje wyraźny, słodowy smak.
Końcówka umiarkowanie wytrawna.
Do produkcji tego piwa używamy słodu pilzneńskiego, monachijskiego i wiedeńskiego.
Piwo jest delikatnie chmielone dwoma rodzajami szlachetnych, niemieckich chmieli – Hellertau Tradition i Hersbrucker.
GIN inspirowany naturą Borów Tucholskich!
Powstał w limitowanej serii zaledwie 150 butelek, dlatego każdy łyk to prawdziwy rarytas:
- aromat świeżych, ręcznie zbieranych pędów sosny,
- cytrusowa lekkość,
- ziołowa głębia,
- oraz oczywiście klasyczna nuta jałowca, która idealnie dopełnia jego styl London Dry Gin.
Pojemność: 700ml
error Chwilowo nie możesz polubić tej opinii