Piwo górnej fermentacji. Jasny, słomkowy kolor. Metne. Do jego produkcji używamy słodu pszenicznego i jęczmiennego oraz chmielu Citra, który odpowiada za rześki, cytrusowy aromat. Lekkie, pszeniczne piwo, idealne na cieplejsze dni.
Gryka- jest doskonałym wsparciem dla serca, układu krążenia, wspomaga pracę żołądka, odtruwa organizm, wzmacnia ciało i umysł, leczy anemię, wspomaga koncentrację.Smak- słodki, jednocześnie ostry, w dodatku ma lekko piekący posmak, wyraźnie zaakcentowany ziołowy aromat.
Ocet Cydrowy dojrzewający w beczkach. Przygotowujemy i dojrzewamy go w specjalny sposób. Specjalna selekcja jabłek starych odmian, takich jak grafsztynek czy antonówka, najpierw fermentuje i dojrzewa rok pod postacią cydru. Następnie zaszczepiamy matkę octową ze starej austriackiej octarni i pozwalamy mu dojrzewać co najmniej rok w beczkach dębowych typu barrique.
Doskonały do sałatek, jako...
CYDR JAZZ - owocowy i kontemplacyjny
Jazz to koferment czyli cydr fermentujący razem z owocami bzu, aronii i tarniny. Dziko rosnące owoce, jabłka ze starych sadów, spontaniczna fermentacja.Stare odmiany jabłoni.
Alk.: 4,8
Słonecznik- jeden z najbardziej spotykanych miodów w Polsce, pomaga w leczeniu: chorób układu krążenia, wątroby, stanów zapalnych górnych dróg oddechowych. Pozytywny wpływ na żołądek oraz jelita.Smak- delikatny i łagodny.
Jasne, mętne piwo górnej fermentacji. Chmielone zarówno w trakcie warzenia, fermentacji jak i leżakowania. Gładkie i kremowe, z wyraźną chmielową nutą. W aromacie dominują nuty owoców tropikalnych.
Ciemne piwo górnej fermentacji. W aromacie połączenie nut gorzkiej czekolady i wanilii pochodzącej z płatków dębowych. W smaku pełne, głębokie, z nutami kawy i gorzkiej czekolady wspartej taninami z drewna.
Wrzos- wzmacnia układ odpornościowy, prawdziwy miód wrzosowy to także doskonały dodatek do ciast, deserów oraz herbaty.
Smak- przyjemny, lecz na miód mało słodki, lekko cierpki i gorzki.
Nasze pierwsze kwaśne piwo i nasz pierwszy medal na Konkursie Piw Rzemieślniczych w 2018 roku, w kategorii Sour Ale. Leżakuje w dębowych beczkach po winie z dodatkiem świeżych wiśni. W aromacie rześkie, wiśniowe i dzikie. Orzeźwiające, lekkie i delikatnie kwaśne.
Akacja - działa antybakteryjnie, koi, uspokaja, wzmacnia, reguluje trawienie i błonę śluzową, właściwości przeciwskurczowe oraz przeciwzapalne.
Smak- Łączy intensywną, lekko mdłą słodycz z przyjemnie rześką kwasowością, niezwykle łagodną.
Facelia- reguluje ciśnienie tętnicze, wspiera układ krążenia, jest pomocny w przypadku chorób układu pokarmowego, wpiera pracę wątroby.Smak- słodki z bardzo wyraźną nutą cytrynową.
Jasne piwo górnej fermentacji o malinowym kolorze.
Do piwa dodaliśmy mnóstwo owoców i laktozy. W aromacie jagody porzeczki i maliny. W smaku gładkie, słodkie i lekko kwaśne, dominują nuty owocowe.
error Chwilowo nie możesz polubić tej opinii